時間と健康を大切に長生きしたくなってきた

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潔癖の国日本

   

hironakaです。

 

外食産業が大変そうです。

筆頭株主として約50%をもつ日本マクドナルドホールディングス株式売却を検討しているとの事です。外部資本注入で米本社主導の経営を見直す考えです。pdurn76w不採算店舗の閉鎖など店舗改革を急ピッチで進めたため今年の閉鎖店舗は100店にも上る見通しだ。「一時的に費用負担が増えるが、来期以降のコスト削減につながる」(財務本部)と期待する。

そもそもの発端は使用期限切れ鶏肉問題と異物混入問題が原因で、消費者からの信頼を失っている。品質情報の開示やメニューの見直しなどに注力するものの、既存店客数は11月までに31カ月連続で前年実績を下回っており、未だに客離れが止まらない状況である。
問題発覚の前から品質情報開示は行われていたので、その情報自体が信用されていないのであろう。どれだけ安全かということが伝わらない限り復活はできないのではないかと思う。諸外国が考える以上に日本の潔癖ハードルは高くなっているのはないか。

ajkguyiy48h
本当かどうかは分からないが「3年腐らないポテト」等と言われている間は無理だろう。
左がマクドナルドで右がケンタッキーフライドチンの3年放置したポテトだそうです。マクドナルドのポテトが腐らないのは何故だろう。とりあえず安全には見えない。

他にも汚い店舗として定評がある「すき屋」、都心ほどひどい気がするが、わけのわからないワンオペとは罰ゲームみたいに感じてしまう。同グループの「はま寿司」の皿も不衛生であった。

7gd36j
口に入れるものへの関心が高まっていく中では、不衛生が一番最初に淘汰されるであろう。
あー神様、改善すべきところを間違えませんように。

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